Молоко и мороженое теперь включены в систему электронной ветеринарной сертификации
Молоко в потребительской упаковке, кисломолочная продукция и мороженое с 1 ноября 2019 года включены в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», следует из приказа Минсельхоза РФ.
Система «Меркурий» заработала в России с 1 июля 2018 года. Сопровождаться электронными ветеринарными сертификатами должны сельскохозяйственное сырье, некоторые готовые продукты животного происхождения и некоторые злаки, сообщают «Известия». В систему заносятся сведения о производимой, перемещаемой и реализованной на территории России животноводческой продукции. Россельхознадзор рассчитывает, что система позволит пресечь нелегальный ввоз продовольствия на 1,4 трлн рублей в год.
