Оформление ветеринарных сертификатов на всю готовую животноводческую продукцию стало обязательным

Управление ветеринарии Тамбовской области напоминает, что с 1 июля 2019 года стало обязательным оформление ветеринарных сертификатов на всю готовую животноводческую продукцию.

Временное исключение составляют следующие товарные позиции: питьевое молоко (пастеризованное, ультрапастеризованное, стерилизованное, ультравысокотемпературно–обработанное молоко, изготовленное промышленным способом и упакованное в потребительскую упаковку); изготовленная промышленным способом и упакованная в потребительскую упаковку кисломолочная продукция, выработанная из молока, прошедшего термообработку; мороженое.

На эту продукцию ветеринарные сертификаты начнут оформляться с 1 ноября 2019 года.

Кроме того, уже сейчас необходимо оформлять ветеринарные сопроводительные документы в электронном виде на: сгущенное молоко, сыры плавленые и тертые, прочие сыры, молочные пасты, масло сливочное, а с 01.11.2019 на остальную готовую молочную продукцию. Также с ноября необходимо будет оформлять электронные документы на мясные, рыбные консервы и пресервы.

Как пояснили в пресс-службе регионального управления ветеринарии, это позволит создать на территории России эффективную и полноценно работающую систему отслеживания всего перечня животноводческой продукции по принципу «от поля до прилавка».