Продукты животноводства на тамбовских рынках могут быть опасны

В первом полугодии 2019 года инспекторы управления ветеринарии Тамбовской области провели 254 рейда. Их цель — убедиться, что продукты животноводства безопасны для покупателей.

Ежедневно в ходе профилактических мероприятий проверяются рынки, ярмарки, места несанкционированной торговли. В результате проверки более 3 тысяч торговых точек было выявлено 204 нарушения. Виновники оштрафованы на общую сумму в 167 тысяч рублей.

Чаще всего у торговцев нет ветеринарных сопроводительных документов. Насколько серьезно это нарушение? Сайт обладминистрации цитирует начальника Управления ветеринарии области Алексея Филина:

«Причиной подобных нарушений может быть желание хозяйствующего субъекта скрыть истинное происхождение животноводческих грузов, возможно приобретенных по более низкой цене в эпизоотически неблагополучной местности в других регионах. Еще раз хочу напомнить, что при производстве, закупке, хранении, транспортировке и реализации подконтрольного товара он должен сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами в соответствии с Ветеринарными правилами. А продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке ее годности».

В связи с этим тамбовчанам лучше покупать яйца, молоко, мясо и прочие продукты животноводства в специализированных местах и только у тех продавцов, которые могут предъявить документы, подтверждающие качество и безопасность товара.