Роспотребнадзор выяснил, какие орехи самые полезные

Роспотребнадзор составил список самых полезных орехов. В него вошли кешью, лесной и грецкий орехи, кедровые орешки и миндаль, — сообщают «Известия».

Давно известно, что в орехах масса полезных веществ: калия, магния, кальция, фосфора, железа, селена, марганца, молибдена, никеля, кобальта, витаминов В1, В2, РР, Е, жирных кислот, в том числе Омега-3.

Особую же пользу они приносят, если есть их с молочными или кисломолочными продуктами, а также с мясными блюдами. Например, добавлять в молочные каши, творог или десерты.

Специалисты поясняют, что это связано со способностью орехов и зерновых усугублять аминокислотный дисбаланс в организме.