Шампанское перед Новым годом подешевеет

Шампанское перед Новым годом может подешеветь на 30%. Многие предприятия заинтересованы в том, чтобы продать больше объема. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на советника ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» Дарью Морозкину.

Также снижения цен ожидает председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. По его словам, ежегодно около 40% всего объема продаж российского шампанского приходится на декабрь и январь.

Специалисты также рассказали, как правильно выбрать хорошее шампанское. Этот напиток должен быть закрыт корковой пробкой, так как полиэтилен пропускает кислород и углекислый газ. Также на этикетке должны быть обозначения ЗГУ (вина с защищенным географическим указанием) и ЗНМП (вина с защищенным наименованием места происхождения). Качество самого напитка можно определить по пузырькам. Если вино искусственно газифицируется, то пузырьки будут крупнее. Они все как один похожи на газированную воду и слишком быстро выходят.