«Школа Сколково-Тамбов» лучше всех кормит учеников
«Школа Сколково-Тамбов» представила свой опыт организации питания учеников на Всероссийском конкурсе. В итоге ей удалось войти в тройку лидеров и стать лауреатом в одной из номинаций.
Конкуренцию тамбовчанам составляли представители 85 регионов. Всего было подано 615 заявок и 447 конкурсных работ. Жюри отметило системный подход к питанию, сформированный в тамбовской школе.
В «Школе Сколково-Тамбов» функционирует столовая полного цикла, состоящая из нескольких цехов. Производство по максимуму автоматизировано. Старшие школьники могут сами выбирать себе первые блюда, салаты и гарниры. Имеется буфет и интернет-кафе.
Как рассказали в Управлении образования и науки Тамбовской области, конкурс проводится ежегодно и выявляет лучшие практики в организации питания для школьников.