Тамбовская область занимает лидирующие позиции по производству муки в ЦФО

Тамбовская область занимает лидирующие позиции по производству муки в ЦФО. За 5 месяцев 2021 года предприятия региона произвели 202,7 тыс тонн пшеничной муки. Это на 22% выше, чем за аналогичный период в прошлом году.

На сегодняшний день в Тамбовской области работают 10 крупных и средних мукомольных предприятий, которые перемалывают более 2400 тонн зерна в сутки. Самый мощный из них находится в Никифоровском районе. Это Сабуровский мукомольный комбинат. За последние три года производство муки здесь выросло в 1,7 раза.

Из тамбовской муки изготавливаются хлебобулочные, макаронные, пельменные изделия. Кроме того, она реализуется по всей России и идёт на экспорт.

Больше новостей о Тамбове и Тамбовской области в Ленте.