Тамбовские школьники побывали с экскурсией на хлебозаводе

Хлебозавод на Чичканова гостеприимно распахнул двери для тамбовских школьников. Специалисты предприятия показали ребятам весь процесс создания хлеба: от замешивания теста до подготовки продукции к продаже, рассказали о современном оборудовании, которое позволило комбинату увеличить производство хлеба в разы.

Школьники с любопытством смотрели, как поднимается тесто в чанах, как автоматизированные линии режут его на куски, формируют в буханки или батоны и отправляют в печи.

Ребятам дали пощупать тесто руками, убедиться в его пышности и эластичности. А потом все дружно и с удовольствием дегустировали только что испечённые батоны.

«На заводе интересно, здесь классные машины и очень вкусно пахнет. Больше всего впечатлила печь и нарезка хлеба. Я бы тоже хотела стать пекарем», — поделилась впечатлениями от увиденного шестиклассница Лиза Перевезенцева.

Отметим, что экскурсия проводилась по инициативе Центра поддержки гражданских инициатив сторонников «Единой России». Она прошла в рамках профориентационной акции школьников «Мой выбор».

«У нас каждую неделю проходят одна-две экскурсии. Мы их проводим в надежде, что кто-то выучится и придёт к нам работать. Кто-то посмотрит, понравится, западёт и, может, потом станет, как и мы, хлебопёком. Знать, как появляется хлеб, не только интересно, но и полезно. Это нужно каждому человеку. Вот ребята посмотрят да попотеют вместе с нами, увидят, каким тяжёлым трудом достаётся хлеб, может, после этого лишний раз корки не выбросят, будут уважительнее относиться к хлебу», — говорит генеральный директор ОАО «Тамбовский хлебокомбинат» Юрий Чичерин.

По его словам, после подобных экскурсий работать к ним на производство пришли уже 11 выпускников колледжей и 4 выпускника вузов.