• Цена на бензин Аи92 41.8 руб за литр


    «Тамбовский осётр» будет продавать в своих магазинах живого сома по 160 рублей за кило

    Автор: 05.05.2020 35
    Фото: sdelanounas.ru

  • Рыбоводческий комплекс «Тамбовский осётр» завершил подготовку к очередной инкубации африканских сомов. Готовы установки для производства специального корма для мальков рыб и аппарат, предназначенный для инкубации икры сомовых.

    «Африканские сомы никогда не болеют, соответственно в их корм не добавляют антибиотики. Вода в наших бассейнах фильтруется, поэтому у мяса сомов отсутствует присущий ему в естественных условиях запах тины», — отмечает генеральный директор ООО «Тамбовский осётр» Алексей Овсянников.

    Специалисты подчеркивают, что мясо африканского сома по питательности приближено к говядине. Его рекомендуют для детского и диетического питания.

    Как отметили в пресс-службе областной администрации, в магазинах рыбоводческого комплекса стоимость одного килограмма живого сома составляет 160 рублей.

    Напомним, что предприятие «Тамбовский осётр» было запущено в 2017 году. На рыбоводческом комплексе разводят сома, осётра, стерлядь и форель. Сейчас мощность производства позволяет выращивать до 80 тонн рыбы осетровых пород в год. Продукция, а это живая и охлаждённая рыба, замороженные полуфабрикаты, солёные и копчёные рыбные продукты, поступает на прилавки Тамбовской области и соседних регионов.

    Поделиться в соц. сетях
    Share on Facebook
    Facebook
    Share on VK
    VK
    Tweet about this on Twitter
    Twitter
    Email this to someone
    email
    Print this page
    Print