• В одной из школ Тамбовской области продавали запрещённые пирожки и карамельки

    Автор: Виталий СЕРЕБРЯКОВ 10.12.2020 93
    Фото: кулинарная энциклопедия

  • В Котовске в ходе прокурорской проверки выявлены нарушения в организации питания детей в образовательных организациях.

    Так, согласно нормам СанПиН, после приготовления пищи отбирается суточная проба продукции, которая маркируется. За этим следит определённое ответственное лицо. Однако, как показала проверка, в детском саду №3 «Сказка» в Котовске данное требование нарушалось. Кроме того, детей кормили из посуды с отбитыми краями, сколами и повреждённым покрытием.

    В детском саду №15 «Теремок» не выполняли требования о «товарном соседстве», то есть хранили разные продукты в одном месте. Ещё в одной организации, МБОУ «СОШ», отсутствовали документы на мороженую рыбу, а также не имелось достаточного количества моек для рук в цехах приготовления пищи.

    Также проверка показала, что местная предпринимательница на территории школы продавала жареные пирожки и карамельки, которые не допускаются в продажу в учебных учреждениях.

    Больше новостей о Тамбове и Тамбовской области в Ленте.

    Share this...
    Share on VK
    VK