За 10 месяцев этого года в области произвели 7 тысяч тонн сыра и 655 тонн масла

В этом году в Тамбовской области отмечается рост объёмов производства сыра и сливочного масла.

Так за 10 месяцев молокоперерабатывающие предприятия региона произвели 7 тысяч тонн сыра — а это 110% к аналогичному периоду прошлого года. В структуре производства основная доля приходится на полутвёрдые сыры.

А сливочного масла произведено 655 тонн, что составляет 126% к уровню января-октября 2019 года.

По информации регионального управления сельского хозяйства, максимальный рост производства показали предприятия ОАО «Орбита» (173,4%), ООО «Бондарский сыродельный завод» (143,4%), ООО Маслодельный завод «Моршанский» (120,6%).